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Hausgemachte Lieblingsgerichte und kreative Schmankerl

Speisekarte

Häppchen und Vorspeisen

Rahmsuppe von der Marone

mit Knusperstange

8,50 €

Vegetarisch
Feldsalat

Speck und Croûtons

12,50 €

Portion Süßkartoffelpommes

mit Spezialsoße

7,00 €

Vegetarisch
Gratinierter Ziegenkäse

mit Mango Chutney

12,50 €

Vegetarisch
heiß... heißer... Flammkuchen

mit Speck, Zwiebeln und Crème fraiche

13 €

Lachs, Crème fraîche und Dill

15 €

Hauptspeisen

Gebackene Maultaschen

Rotkrautsalat und Röstzwiebeln

13,50 €

Tiroler Speckknödel

mit Rahmwirsing und Alpenkäse

16,50 €

Vegetarisch
Gefüllte Steinpilzgnocchi

mit Nussbuterschaum und Kräutern

17,50 €

Vegetarisch
Gebratene Kalbsfrikadellen

mit Dijon-Lauchgemüse und geröstete Kartoffeln

18,50 €

Geschmorte Rinderroulade

mit Karoffelpüree und Rotkraut

21,50 €

Desserts

so ein Schmarrn

Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen, Apfelmus und Vanilleeis

14 €

Affogato al caffe

cremiges Vanilleeis mit Espresso

6,50 €

Marillenknödel

mit süßen Butterbrösel und Staubzucker

9 €

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